第14章 煮卤水（1/2）

穆晓玲没用过木杆秤，所以让张清芳在一旁，秤好大料，陆续的放进热水里。

“好了！煮沸半个小时以后再加入最后一味香料就可以了。”

“玲子，你煮的什么？怎么一股怪味！”

钟秀翠皱着眉头看着锅里越煮越黑的水。

现在生活条件不好，尤其在农村，能吃饱已经很不错了，谁会研究这些调料，香料的！刚才穆晓玲放进锅里的那么多东西，钟秀翠只认识一种花椒，村东头就有一花椒树，村里有谁家腌酱豆子，都会去摘点，放进坛子里和黄豆一起腌制。

“我煮的是卤水！”

“卤水！那东西还能煮出来！我怎么闻着味不对！”

钟秀翠往锅腔前凑了凑，闻了闻，确实味道不对。

“妈，你见过卤水？”

“别煮了，浪费这么多东西。咱家过年的时候还剩点，你想用，我给你找出来。”

钟秀翠说着，就往外走。

“妈，你别在这里搞笑了！我做的卤水和你说的卤水不是一种东西！”

听到最后，穆晓玲才明白过来，钟秀翠说的卤水，是做豆腐用的卤水，和她做卤菜的卤水，压根不是一种东西。

“那你做的卤水是干什么用的？”

“我等会再告诉你！对了，妈，你把梅子前天带的鸡蛋都拿出来！”

穆晓玲忙的不可开交，没有时间回答钟秀翠的问题。

“都吃了？唉！”

钟秀翠有点心疼，这么多鸡蛋一顿都吃了多浪费。

穆晓玲进正屋看了眼挂钟上的时间，“嫂子，停火吧！”

“哎！”

“给！”

钟秀翠面色不愉的将鸡蛋递给闺女。

“算了！”穆晓玲看出了钟秀翠的不舍，改变了主意。

“妈，你捡几个土豆子洗干净切片。”

“好来！”

听说不吃鸡蛋了，钟秀翠乐呵呵的忙去收拾土豆。

“家里做了什么好吃的？这么香！”

中午头，穆林杰和穆建德扛着锄头铁锹，回到了家。刚进大门，一阵奇特的香味，夹杂在空气里，扑面而来。

头两天刚下了两场雨，土地湿润，正是春耕的好时候，爷俩为了不耽误种花生和玉米，整日的待在地里翻地。

“他爹，快来尝尝，咱闺女做的土豆片！”

钟秀翠端着一盘子卤好的土豆片，放在院子里的石桌上。

“奥？玲子做的！”

穆建德洗干净手，拿着筷子，夹起一片土豆放进嘴里。

“嗯！用什么做的，味道这么好！”

“爹，味道真有那么好？”

穆林杰瞧着桌子上面，亮晶晶的土豆片，除了比平时他娘做的，鲜亮一点，好像没有什么不同。他犹疑的用手捏了一片，扔进嘴里。

“好吃！”

穆林杰嘴里的还没咽下去，手再次伸向盘子里。

“好吃吧！”

“好吃！”

穆建德和钟秀翠异口同声的回道。

“那么我有个计划要向大家宣布一下！”