76. 王黼送礼 泄密京城小报（1/2）

来人算是太师府的常客，此人叫王黼，字将明。他相貌英俊，身材挺拔，还长着一头金发。翟管家看到他后，连忙说道：“将明来了，快进屋说话。”

“大管家，我刚来，您就是要走？”

“我有急事，恕不奉陪。”

“先别走，”王黼晃了一下手中的礼物。“我可带来了好吃的。”

蔡京听到声音后也从书房走出来，他热情地打着招呼：“哎呦，大帅哥来了。你来就来嘛，何必总拿东西？”

“太师，这可是稀罕之物，您准没吃过。”

“那好吧，我这新近请了一个金人厨子，他水平一流，最擅长做燕京板鸭。不如这样，翟管家，你顺便看看童公公回来了么，他要回来了，请他一起吃饭。”

“是，老爷！”翟管家说完，一溜烟地跑了出去。

蔡京和王黼一同携手走进书房落座。

“你拿的是什么？”

“胡椒和鱼翅。”

“西晋王恺、石崇斗富，那是胡椒就很珍贵，他们却把胡椒泥在红土墙里。这东西我只是听说，却从来没见过，怎么吃啊？”蔡京说着把食盒打开，放在鼻尖前闻着。

“胡椒只是一味佐料，您吃过东坡肉吧？”

“东坡肉这道菜肴汴京各大饭店都有卖，都臭遍街了。”

“那是京城厨师手艺不行，就不知道怎样做这道菜！”

“说实话，要吃东坡肉还是要去江南。想当年，我在杭州任职时，童公公正好给供奉局采买货物。他曾带我去过那里的所有知名饭店，譬如，武林园、熙春楼，太和楼，和丰楼，味道确实正宗。像咱汴京的大饭店，如仁和店、会仙楼，潘楼食品一条街，我在那里都吃过东坡肉，总感到味不对。我认为是咱汴京的猪肉不行，俗话讲：一方水土养一方猪吗？”

“哈哈……”王黼笑了起来：“太师，一方水土养一方人！怎么变猪了？”

“人和猪区别不大，都好吃懒做，本性雷同。只不过，人后来有了文化，有了知识，能识文断字，才不同于动物。像老爷我，曾作过翰林院学士、侍读，还编修过国史；而你呢，历任校书郎、符宝郎，是知识改变了命运。没知识，没文化，像猪一样混吃等死，早晚会上锅蒸了，做成东坡肉。”

“太师，说起东坡肉，杭州和汴京味道的不同，主要问题不是出在猪肉上，是因为咱汴京做菜少了一味佐料——胡椒！”

“是吗？”说着蔡京有抓起一把胡椒闻着，“还真是！杭州东坡肉确实有胡椒的味道。”说着，蔡京又把另一个食盒打开，问道：“这是鱼翅吧？”

“没错！”

蔡京把鱼翅拿在手里，皱着眉头对着阳光查看，他发现鱼翅晶莹剔透，像玉石一般。

“怎么样，这鱼翅是上等货吧？”

“这是什么鱼身上的？”

“鲨鱼啊！”王黼回答。

“将明，这就是你的不对了。这两年，你操持选美比赛，收获不小，为何只送我鱼翅，不送我鲨鱼呢？”蔡京虽然是说玩笑话，心里还是有些不乐意。

“太师，不是我不送您鲨鱼，只因那鱼长得太大。”

“这条鱼有多大？”蔡京晃动着鱼翅说。

“像朝廷漕运的商船一样大，根本没法运输。”

“我又不吃整条鲨鱼。”

“太师，鲨鱼肉不好吃，只有东瀛那样的小国，他们吃不起桂鱼肉、鲈鱼肉，才吃鲨鱼肉呢！”王黼解释道。

人上了岁数，对新事物了解得就少。蔡京连续在王黼面前露怯，他不得不掩饰一下。

“哈哈……我是逗你玩呢，你以为我没见过鲨鱼？”

“太师，你要是真想吃鲨鱼肉，我也能办得到。”

“说吧，这东西是从哪整来的？”

“太师，吃到肚里就是自己的，您管它从哪里来的？若是吃着好吃，我再想办法给您去弄，还不成么？”

“我吃喝不讲究，粗茶淡饭最养人。说说，你今天来，所为何事？”